¿Estamos cerca de vivir como 'Los Supersónicos'? Analizamos la evolución de la alimentación: carne cultivada, alimentos artificiales y las máquinas que podrían cambiar la manera en que nos nutrimos.
¿En lo que comemos está reflejado lo que somos? Analizamos desde la filosofía, sociología, antropología y nutrición cómo identidad y pertenencia moldean nuestra relación con la alimentación.
¿Qué es demonizar un alimento? Es verdad que no todos los alimentos tienen el mismo perfil nutricional, pero ¿qué genera llevar un alimento a la prohibición total? ¿Qué pasa en la cabeza de las personas cuando se demoniza o entroniza un alimento?
Hoy hay una tendencia de eliminar cierto grupo de alimentos, pero ¿es vida de calidad excluir para siempre algo que te gusta?
¿Quien no tiene un amigo o pariente que vive a dieta? Hoy hablamos de la manía de las dietas, ¿cuándo nace el concepto de dieta clásico? Un concepto que se fue desvirtuando, se fue asociando a la restricción y alejando del concepto original griego que hablaba de un estilo de vida.
Analizamos la historia de las prohibiciones en la alimentación, ¿realmente funcionan para mejorar la salud y bajar de peso?. Descubre cómo prohibir alimentos puede generar más deseo, incertidumbre y volatilidad en nuestras elecciones alimentarias. La prohibición ha demostrado ser una estrategia que no ha funcionado en general.
Exploramos cómo nuestras preferencias alimentarias se forman y se pueden modificar. ¿Qué impacto tienen las restricciones en nuestro placer y elecciones diarias? Cómo aprendemos a preferir y cómo esto puede limitar nuestra vida.
Lo qué comemos y la actitud tenemos frente a la vida repercute en nuestra salud. Otra forma de vida es posible si nos reconectamos con la naturaleza y regresamos al origen.
«Démonos cuenta que nuestro cuerpo nunca fue el problema» «La salud no tiene por qué ir de la mano de una disminución de peso como nos han hecho creer». Una conversación fundamental con la reconocida nutricionista mexicana.
«Si podemos cultivar nuestros propios alimentos y aprendemos a usar las plantas medicinales estamos siendo parte de una pequeña revolución.» Así lo afirma Marisa Ledesma, una mujer de vanguardia a quien le gusta definirse como «Yuyera». Descubrí su historia y mucho más en esta conversación junto a Natalia Carcavallo.
Romero, Salvia, Tomillo, Albahaca y Llantén. Animate a armar tu primer balcón de plantas medicinales. Tips y reflexiones para mejorar nuestra calidad de vida. El cambio es posible.
El regaliz, la manzanilla y la malva sanan nuestro sistema digestivo, tan maltratado por el estrés y los alimentos procesados. Cómo preparar tu propia medicina natural.
¿Qué implica comer sano en los chicos? Florencia Leinado, médica de familia, recomienda alimentos y explica por qué son nocivos los ultraprocesados y el azúcar
Somos lo que comemos. Nuestra salud es el resultado del combustible que elegimos para nuestro organismo. Carla Zaplana nos enseña sobre alimentación consciente. Sentirnos mejor es una elección.
El reconocido naturópata especializado en fitoterapia y nutrición, profundiza sobre la vitamina C, el magnesio, la vitamina D y el agua de mar. Una vida de mejor calidad es posible.
Comemos por ansiedad, por costumbre, por tentación. La prohibición y la exigencia nos dañan. Juan Martín Romano es el autor de Comer despierto, un libro para iniciar un nueva relación con nosotros mismos y aquello que nos nutre.
Aunque vayas a lugares imposibles, la opción sin TACC está disponible. Aquí algunos consejos y datos para preparar tu viaje y que tu única ocupación sea animarte al próximo destino.
Comer sano y cuidarse parece un hábito de vanguardia pero los cambios que buscamos ya existían miles de años atrás. Nico Coria, nos acompaña a rescatar el pasado y actualizarlo en nuestra vida.
Alcohol de Romero, Infusiones. Tinturas. Ideas y recetas simples para aprovechar las plantas aromáticas que crecen en el jardín o en nuestro el balcón.
